Buenos días a tod@s!! Hoy en nuestro blog queremos hablaros de las nuevas placas de inducción que tenemos en el mercado. Como ya sabemos las placas de inducción son el sistema más práctico, rápido y ecológico que existe en la actualidad para cocinar. Su funcionamiento se basa en un mecanismo de campos magnéticos, que calientan directamente el recipiente, sin que aumente la temperatura del cristal intermedio. Esto le permite generar calor el doble de rápido que las clásicas vitrocerámicas, lo que nos ayuda a reducir drásticamente el consumo eléctrico, aliviando nuestro bolsillo y evitando más emisiones al medio ambiente.
En un principio resultaban bastante caras, pero poco a poco su precio se ha ido adaptando a todos los presupuestos, convirtiéndose en el sistema de cocción elegido por más los usuarios.
Inducción flexible que se adapta a ti
Dentro de las novedades en placas de inducción para este 2013, Siemens nos presenta su nueva flexInducción. La característica principal de esta nueva placa de inducción es que dispone de tres zonas de inducción flexibles, que se componen a su vez de dos zonas, una delantera y otra trasera, que pueden utilizarse de forma independiente o bien unirse formando una gran superficie de cocción rectangular, disponiendo cada una de ellas de un programador de tiempo de cocción independiente.
Gracias a este sistema podemos colocar libremente varios recipientes de diferentes formas y tamaños, adaptándose a nuestras necesidades a la hora de cocinar. Otra ventaja de este modelo es el hecho de que el propio usuario pueda limitar la potencia total de la placa.
La zona de cocción más grande del mundo
La nueva placa de inducción PID975L24E de Bosch ofrece la zona de cocción más grande del mundo, 32cm de diámetro, que nos permite cocinar tanto para uno como para diez personas, gracias a su versatilidad.
La nueva placa de inducción PID975L24E de Bosch ofrece la zona de cocción más grande del mundo, 32cm de diámetro, que nos permite cocinar tanto para uno como para diez personas, gracias a su versatilidad.
También dispone de otras cuatro zonas de inducción con sprint, una de 18cm, otra de 15cm y dos de ellas con control de temperatura del aceite de 21cm y 18cm lo cual nos garantiza una perfecta y homogénea distribución del calor.
Esta placa de inducción dispone de 4 niveles de temperatura (mínimo, bajo, medio y máximo), sistema DirectControl con acceso directo a 17 niveles de cocción y programador de tiempo de cocción para cada zona y avisador acústico.
Además, viene con un Display LCD donde podremos visualizar el recetario que lleva integrado con 36 recetas almacenadas, con textos en 30 idiomas. La función Clean nos permite el bloqueo temporal del control, bloqueo de seguridad para niños automático o manual e indicador de calor residual dual (H/h).
Permite la posibilidad de desconectar las señales acústicas y de limitar la potencia total de la placa. Tiene desconexión de seguridad de la placa y guía rápida de uso para el control de temperatura del aceite.
Inducción total, libertad total
La placa de Inducción Total de Neff revoluciona la forma de ver el espacio en la cocina, con 2.800 cm2 de superficie 100% libre nos permite poner el recipiente en el punto que queramos de la placa, ya que no hay zonas predefinidas. Gracias a sus 48 micro-inductores, los alimentos siempre se cocinarán de forma homogénea, sea cual sea el tamaño, forma o posición del recipiente. En definitiva, no hay límites a la hora de organizar el espacio.
La placa de Inducción Total de Neff revoluciona la forma de ver el espacio en la cocina, con 2.800 cm2 de superficie 100% libre nos permite poner el recipiente en el punto que queramos de la placa, ya que no hay zonas predefinidas. Gracias a sus 48 micro-inductores, los alimentos siempre se cocinarán de forma homogénea, sea cual sea el tamaño, forma o posición del recipiente. En definitiva, no hay límites a la hora de organizar el espacio.
Además, este nuevo modelo viene con una pantalla táctil TFT de gran precisión, que nos permite controlarla fácilmente. Dispone de una rápida calibración automática según huella digital y de detección automática de la forma, tamaño y posición del recipiente.
Esta placa nos ofrece la posibilidad de seleccionar hasta 4 potencias diferentes simultáneamente y de transmitir los ajustes al cambiar el recipiente de posición. Viene con función PowerBoost de calentamiento ultrarrápido y programador de tiempo con desconexión y avisador acústico de fin de cocción.
Para más comodidad, tiene un sensor de apagado rápido y función de pausa para limpieza del TouchControl; dispone de limitador manual del nivel de potencia total de la placa, desconexión automática de seguridad, seguro para niños y tecla de información.
Os recordamos que en Reformas NV-Laosa podemos asesoraros sobre la placa inducctora más adecuada según vuestras necesidades y estamos a vuestra disposición para cualquier tipo de consulta o duda aquí.
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